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外国為替取引つれづれ日記

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2005/12/15
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カテゴリ:カテゴリ未分類
こんばんは
ドクターヒートです。

円買い・ドル売りが優勢で
ドル/円はどんどん落ちています。
昨日ドル/円を手放して正解。
外為相場が激しく動いています。基調がかわりましたね。

ワイン用の「ぶどう」って普通の果物の「ぶどう」と
ちがうんですって!
デザート用のブドウ「巨峰」は糖度17度。
ワイン用のブドウ「メルロー」はなんと糖度22度。

実は、ワインには、一般に糖度が20度以上のブドウ
を使うそうです。しかしワイン用のブドウは、
デザート用のブドウに比べて、皮が厚く種子も大きい
ので、食用には適さないということでした。

ワイン用のブドウは盆地の斜面で作られています。
夜に寒くなる盆地の気候と斜面の水はけの良さが、
実の甘さを高めるのだそうです。

ちなみに甲府へ行くと周りの山の斜面には
ワイン用のブドウ畑、国道は沿いの平地には
デザート用のブドウ畑があるのがヨーク
分かります。


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Last updated  2005/12/15 07:48:13 PM
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