Happy Drop

今日はなんだかご飯を作るのがめんどくさいな～
と思い、簡単に出来るモノが無いかなと考えてたら
以前、ななみさんに教えてもらった「豚マヨ丼」を思い出した。
作ってみたら旨かった！

かなりガッツリ系な食事で、ウチのダンナさんも気に入ってたようです





材料
・ご飯　　適量
・豚バラ肉　　50ｇ
・キャベツ　　30ｇ
・塩コショウ　　少々
・醤油　　少々
・たれ→･マヨネーズ　　大さじ1
　　　　・醤油　　大さじ1
　　　　・砂糖　　小さじ1/2
　　　　・酒　　大さじ1
　　　　・みりん　　大さじ1
　　　　・水　　大さじ1

作り方
1.豚バラ肉を５mm厚さに切り醤油を少しふりなじませる。
2.キャベツは千切りにする。
3.フライパンに油を引かずに豚肉を入れて焼く。
　両面が焼けたら、混ぜておいたタレを入れ軽く煮る。
4.ご飯にキャベツ・豚肉を盛り残ったタレをかけ、好みで一味をかける。



ウチの定番メニューに加えようと思います。

ななみさん、ありがと～！！