プチバケ

2日間冠水させた大麦を8日くらい前にタオルに包んで発芽を試みた。
発芽はしたけれど白カビも発生してしまった。なんかべたべたするし。
このままじゃまずくね？

やり方が正しいかどうか知らないが、とりあえず流水で丸洗いして、
麦芽は乾燥ステージに。
明らかに腐ってそうなのは撤去。
残りは水やってもう少し様子を見ることにした。
けど半分以上捨てることになりそう。

まあできた麦芽量にあわせて作りゃいいか、趣味だし。
・・・水あめまでの道は遠い。なんちゃってビールに行きつく日はさらに遠い。
麦茶とはったい粉への道は意外と見付かりやすかったんだけどな。
冬に再チャレンジしたらこんなに失敗しないのかもな。

本日、桃を初収穫した。
ちゃんと摘果してないから超小粒ではあるがそれなり甘くてつゆだく。
虫にやられるまでの短期間ではあるが、しばらくは果物には困るまい。