2006/08/23(水)17:05
プリマス ジン 57度 いずこへ
プリマス ジンは、その名の通りイギリス海軍の基地として有名なプリマスで作られている。長く海軍自身に納入されていたらしい。第2次大戦中にドイツ軍の空襲にあい、壊滅したものの1961年に復活した。
ジュニパベリーの香りは比較的弱く、代わりに柑橘の皮のような香りが強い。ほかのジンに比べると穏やかで飲みやすいと思う。個人的には、このプリマスとドラン(ベルモット)を使ったマティーニを気に入っている。
アルコール度数別には、41.2度、47.3度、57度の3種類のボトルがある。このうち、57度のボトルが最近手に入りづらくなっているようだ。楽天内では、すべて品切れで、ほかの有力な酒屋でも見かけなくなってしまった。一体どうしてしまったのだろう。
57度のプリマスは、特にパワフルで香りが強く、生気がみなぎっていている。通常の41度のものは、比較するとどうしても薄い感じがあり、少し残念だ。英国のプリマスのHPには、57度の情報があるようなので、また安定して輸入されることを期待したい。
プリマス ジン 57度(品切れ中)
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