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タイのトロピカルフルーツ

マンゴスチン食べ方

まずは、マンゴスチンの切り方。
現地では新鮮でやわらかいのでナイフなどいりませんが、日本に到着する分はやはり時間が少し経っているのでナイフを使うほうが良いでしょう。

マンゴスチン食べ方1
マンゴスチン食べ方2
マンゴスチンを地球と考えて、赤道沿いに切れ目を入れていきます。
マンゴスチン食べ方3
こんな感じです。
マンゴスチン食べ方4
後は手で割れます。(本当はナイフなどいらないのですが)
マンゴスチン食べ方5
中から「女王」様のご登場!
マンゴスチン食べ方6
頂きま~す。^^



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