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2014/04/03(木)07:33

大きなブロッコリー

畑の野菜(205)

こんなに大きなブロッコリーは初めてです。 この写真で伝わるかしら? 大きく育っていることは知っていたのですが、他の2つの株のほうが早く収穫できて花が咲きそうだったのでそちらを優先していたら広がってきてこんなことになってしまいました。 脇からも次々と蕾が出てきているので頑張って食べないといけません。 ブロッコリーは湯がいてマヨネーズをかけるのが好きですが、そればかりでは飽きるし、減っていかないし。 なので、色々食べ方を考えてます。 少しやわらかめに湯がいて胡麻和え。 他の野菜と一緒にチーズ焼き。 タジン鍋で根菜と蒸し物に。 ポタージュスープに。 毎日食べると、大きなブロッコリーに食べられる夢を見そうですね。

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