◆　【辛ウマ！麻婆茄子】

辛いもの好きの私が一押しの麻婆茄子。ビールが進む( ´▽)-3 ﾌﾟﾊｧ～ 【辛ウマ！麻婆茄子】 ・茄子はヘタを切り落とし、１ｃｍぐらいのサイコロに切って水にさらし後で水気をしっかりきる ・にんにく、しょうが、長ねぎはみじん切りにする ・鍋に油、にんにく、しょうがを入れ火にかける ・香りが出てきたらひき肉を加え強火で炒める ・肉の色が変わってきたら茄子を投入し塩、コショウをふる。 ・炒めている肉と茄子の中央をあけて豆板醤をテキトーに加えて軽く炒める ・ここにスープ１２０ｃｃ、酒大さじ１、醤油小さじ１を加え、煮立ったら中火にして炒め煮にする ・茄子に火が通ったら長ネギを加え、水溶きカタクリを加えとろみをつける ・最後にごま油をまわし入れ香りをつけて出来上がり！ 簡単で旨いのだぁ～！ お試しあれ♪ -------------------------------------------------- 今月は人気blogランキング強化月間！まずはポチｯと人気blogランキング！ただ今53位(-_-) -------------------------------------------------- 【近々こんなんやります】 次回は４月９日！ ▼　ワンコイン☆コーチング＠バー　～Duff6's　Coaching night！～　 日時：毎月第２、４月曜日　午後７時～１０時 会場：大阪市　心斎橋 ▼　TEAM-EXEの　男研磨塾　外見編 　　　男を上げるカラーイメージ戦略 ～　知らない自分の魅力を引き出す！　～ 日時：４月２１日（土）　午後３時～５時 会場：大阪市　西中島南方 詳細はコチラ ▼　はじめて交流会に参加する人のための交流会「Rookies 7」 「新年度＆新学期！新しい環境で使える、コミュニケーション向上術」 日時：2007年4月7日（土）　18：00 ～21：00 会場：兵庫県　神戸市　 詳細はコチラ 【本日の宣言】 しっかりやってしっかり楽しみます　 そのために…（行動の具体化） ・スケジュールをこなしていきます ・ラストの講座なので私が楽しんで笑顔で話していくようにします 【この日のヨカッタこと】 ・朝からシンクを綺麗にできた ・外に出たら暖かかった ・行きの電車、全てで座れた ・渡りたい踏切で渡れた ・友人からいい情報を頂いた ・痛い、でも有難いアドバイスを頂いた ・友人がいい物を送ってくれた ・体重が減っていた ・クライアントさんの成長が見えた 以上全ての事に感謝カンパ～イ♪ 　　　　　　　　　↑↑↑↑ （ちょっとポチっと押してみない？）