テーマ:ハーブインストラクター(96)
カテゴリ:ハーブインストラクター
9日(水)午前中、JHS認定初級ハーブインストラクター養成講座。
(ポプリの歴史と実習)ポプリの女王、ヴィクトリアンローズを作る をしました。 ヴィクトリア朝は、英国が強大な経済力を背景に発展した栄光の時代。 さまざまな矛盾があったことも確かですが、なんといっても夢とロマンに 満ちた女王様(クイーン)の時代でした。 女性たちの間にはエレガントな手づくりが流行し、ポプリもその一つ。 彼女たちは、こぞって秘伝のレシピでポプリをつくり、部屋を香らせたとか。 そのための華やかなポプリ・ポットがいまもたくさん残っていて頂点をきめた ポプリの雰囲気を伝えています。 ときにはそうした優美なポプリをつくって、甘美な香りと遊んでみましょう。 ●材料 バラのはなびら 20g オールスパイス 小さじ1/2 バラのつぼみ 10g クローブ 小さじ1/2 ラベンダー 10g オリスルート 小さじ 1 レモンバーベナ 5g オイル バラ 2滴 シナモン 1/2本 ラベダー 1滴 ●作り方 1.ビンに乾いた花や葉をひとつずつ入れながらよく混ぜる 2.オールスパイス・クローブを乳鉢ですり1.のなかに入れ全体をよく混ぜる 3.シナモンを入れる 4.オリスルートに精油をいれよくなじませ1.のなかに入れよく混ぜる 5.涼しく暗い場所に最低2週間、できたら6週間ぐらい置き、時々中身が 混ざり合うようにゆする) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011.12.21 18:32:18
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