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中華レシピ
【中華料理レシピ】
素朴な家庭料理が中心です。
「普通」で一般的な「簡単」、わたしの「簡単」は「超簡単」です。
ダイエット指数は
●「絶対痩せたい」ときの「○」
●「太らなければいい」の「△」
●「食べるのは運動前に」の「×」
の3段階で現しました。
香味野菜をたっぷり使った、夏ばてに最適のメニュー
冷しゃぶ中華
普通 △
下味以外、味付けも不要の簡単メニュー
肉とセロリとザーサイの炒め物
簡単 ○
身近な素材で作る家庭料理
卵とトマトのの炒め物
普通 ○
余りもののほうれん草で作る簡単中華スープ
ほうれん草のスープ
簡単 ○
夏にぴったり、旬の茄子を使った冷たい和え物
冷伴茄子
普通 ◎
白菜と肉団子の煮込み。我が家の冬の定番メニューです
紅焼獅子頭
本格派 ○
缶詰の蟹で芯から温まる、おいしい一品
蟹肉白菜
普通 ○
缶詰のホワイトアスパラガスで蒸物料理
蒸蘆筍
普通 ○
風邪気味の日にお勧めのスープ
鶏団子スープ
普通 ○
電子レンジで作れるスープ兼用の簡単一品
豆腐の生姜スープ蒸
簡単 ○
ピリ辛味が夏にぴったりの麺
ジャージャー麺
普通 ○
体が芯から温まる電子レンジ料理
白菜のスープ蒸
簡単 ○
のどごしツルリ、冬も夏もおいしい料理
蟹肉豆腐
普通 ○
酢っぱ辛いスープがいま人気の中華麺
坦々麺
普通 ○
シンプルなのに意外なおいしさ
たけのこの中華スープ
簡単 ○
甘酸っぱ辛さがおいしい!
ジャガイモの細切り炒め
簡単 ○
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