激安業務スーパーで乾燥大豆🫘塩煮🫛＋昆布 vol.1289
業務スーパーシリーズ🤔、、、乾燥大豆🫘クッキング業務スーパーで購入激安大豆🫘、２５０ｇよ〜く丁寧に流水で洗って🚰２リットル程の水に浸けて一晩😴塩小さじ１、三温糖一つまみを入れて、煮始めます、アクが大量に出てくるので丁寧にすくいながらアクが取れたら昆布入れて落し蓋してコトコト煮込んでいきます火入れから５０分程、芯もなくなり固めの大豆が炊けてきました、ちょろっと塩味補充で美味しいお塩を一つまみ３倍位にふっくらした大豆🫘さん火入れ🔥から９０分程で完成です✨一緒に煮た昆布を刻んで添えて塩大豆🫘の完成です✨すんごい量出来たけど、、、原価は多分¥3〜400位かと🎊価格高騰しゃあないって😱🇯🇵の政治家様🤢頑張って、、、🤔、、、無理っぽい😰諦めて自身で創意工夫で頑張りまっしょい😤
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