自家製シソジュース vol.105

初🔰シソジュース(シロップ)作ってみた いつか作ろうと思い早数年、先日スーパーで出会って購入😁 赤しそ😲 袋の裏に作り方までご丁寧に記入 🏡にある材料で出来たので早速😤 この瓶約３本分😲、¥300弱のシソでここまで出来るとは😅(お裾分けしました) 袋裏のレシピは、クエン酸(レモンor酢)と水、砂糖で煮るとの説明。 🔰でびっくり、クエン酸入りお湯に大量のシソを入れるとあっという間に葉っぱ🍃赤➡️緑、２分程度でこして仕上げ工程😤 甘いシロップではなくて、焼酎のお供「バイス」風に仕上げたかったので、こくが出るかと思い、砂糖をザラメ糖、三温糖、きび砂糖をブレンドして煮詰めてみた😳 ほんのりの甘さに深みが出た、気がする⁉️ 何か足りない😓「酸味」が欲しいと思い、リンゴ🍎酢を加えて一煮立ち‼️ 酸味とリンゴ🍎のフルーティーな香りが足されて完成😉 レモン🍋風味の炭酸で割って飲んだら美味 飲んだ後にほんのりリンゴ🍎酢の酸味と香りがgood😍 お酒にも合いそうです🎵 材料のクエン酸⬇️ 重曹、塩、クエン酸で簡易炭酸浴🛀も出来るので、安価➕便利ですよ😃 クエン酸 1kg 国産 食用 掃除 結晶 【送料無料】国産クエン酸 ドリンク 粒 水垢 効果 重曹 鏡 洗濯 スプレー クエン酸水 クエン酸回路 炭酸水 加湿器 食べ物 日本 クエン 酸 食品 粉末 飲料 通販 健康 飲み物 洗浄 水 効能価格：1190円（税込、送料無料) (2021/7/9時点)楽天で購入