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2022.01.14
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カテゴリ:料理
冷蔵庫によく有るもの⁉️系で
簡単 お手軽 腹たまる ご飯🍚です😆🎵🎵

一品目
「和風🇯🇵白だし焼きそば」



塩焼きそば⁉️風

さっぱりもこってりも市販の白だしのかげんで簡単調理😉

材料

冷蔵庫にある野菜 肉系 お好み
焼きそば        食べたいだけ
白だし         お好み

醤油、塩 等         お好み

基本的に白だしだけでも大丈夫です‼️

焼きそばの袋に切目を入れてレンジでちょっと熱い位までチン
※2袋で1分ちょっと位

肉、野菜を炒めてます、火が入り始めたら白だし投入、濃度はお好みで😊

温めた焼きそばを投入😤
※焼きそばを温めておくと、ほぐす水が要らないので、水っぽくならずちゃんと焼けます⭕家庭の火力🔥は弱いので😭

具材と焼きそばを炒めていきます、具材に付いた白だしで麺に味が入りますが、お好みで鍋はだから、白だし、醤油等で仕上げて完成😁

焼きそばは「ソース、塩」のイメージですが、だしや味噌、中華 洋風風 等
万能食材ですよ☺️

二品目
「納豆レタスチャーハン」



こちらも冷蔵庫在中率が高い食材かと⁉️
僕がよくやるのが納豆の期限切れ😅
もう直ぐ期限だって時に作ります❗

今回は買ってきたレタスをサラダ🥗にしようと思った時、外側の硬めの葉の部分、普段どうしても捨ててしまう所をちぎって炒めてみました😲

今回はシンプルに「納豆」「レタス」のみで仕上げて‼️

まずは温かいご飯を準備😁
よくチャーハンは冷飯と言われますが、
飲食店のように火力が強くないご家庭では、冷飯を入れるとフライパンが冷めて炒まる前に具材等の水分吸ってベチョ²になりやすいですって😭

納豆はお好みで醤油、カラシ、だし等で普通に味付けして、炒めていきます‼️

ご飯投入、納豆と炒めていきます🎵
ここで醤油等で味付けして😋
レタス🥬投入、お好みの🥬しんなり具合で完成😉

ささっと炭水化物
   「男👨の茶色飯」でした😜🍴






最終更新日  2022.01.14 00:30:05
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