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2022.01.19
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カテゴリ:料理
近所で買った鮭かまをお味噌汁に
数日、冷凍保存していた物です😅
20cm強のビックサイズ😲
4枚で¥1000😲激安‼️
東京スカイツリー内の魚屋さんで💖



鮭が入るお椀がない😨ので
大きいお皿に入れて、お汁はお椀で😋


銀色に輝く⭐皮(笑)


肉厚で油が乗っていて、✋ベトベト😂



最初は鮭のみで作ろうと思ったけど、
冷蔵庫にあった、白菜、京人参、生姜を入れて煮て、ちょっとだけ白だし‼️

豆味噌とみこちゃん味噌で味付け😉
乾燥わかめを追加で「磯の香り」を
プラス➕して完成😍

大ボリュームのおかずの一品でした😁🍴






最終更新日  2022.01.19 22:29:18
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