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2022.04.03
テーマ：今夜のばんごはん(52405)
カテゴリ：料理
絹豆腐の生姜焼きステーキ
 絹豆腐を水抜きします。 キッチンペーパーでくるんで、重しを乗せて冷凍庫で一晩😴 程よく水抜き出来た豆腐を、ゴマで妬いて、生姜、醤油、酒、味醂のタレで仕上げるだけ😃 焦げ目を付けて香ばしい仕上が🥰 付け合せは エリンギの白だし炒め🍄  こちらはかぶの煮物 かぶを、水、酒、塩、昆布だしで潮煮風に煮ていくだけの簡単調理。 塩味で十分美味しいのですが 生姜合わせ味噌で😋 刻み生姜、白味噌、赤だし、醤油、酒を混ぜるだけ🤩 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022.04.03 00:30:07
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