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テーマ:今夜のばんごはん(49702)
カテゴリ:料理
あまり美味しそうでは無い🤔かなぁ
甘くなさそうなかぼちゃ🎃がポツンとスーパーに、、、セール品で¥100位😅 甘くなさそうなら甘くすれば良い😍 ちょっと工夫クッキング😜 冷凍レモン🍋とオレンジ🍊マーマレードがあったので、先日購入していた、キャンドゥで¥100のドライフルーツミックスも投入して😄 作り方は普通に煮るだけ 鍋に水を張って、かぼちゃを並べて お酒の変わりに「白ワイン」を入れて煮ていきます😄 ザラメ糖、薄口醤油、白だしを加えてうっすら味付け😲 柔らかくなってきたら、レモン、オレンジマーマレード、🍊ドライフルーツを入れて完成です。 かぼちゃ🎃の味が弱い素材だったので、食感はかぼちゃで食べるとオレンジの香りがスーっとぬけるスイーツのような煮物が出来ました😁 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022.04.18 22:54:27
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