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2022.04.18
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カテゴリ:料理
あまり美味しそうでは無い🤔かなぁ
甘くなさそうなかぼちゃ🎃がポツンとスーパーに、、、セール品で¥100位😅
甘くなさそうなら甘くすれば良い😍

ちょっと工夫クッキング😜



冷凍レモン🍋とオレンジ🍊マーマレードがあったので、先日購入していた、キャンドゥで¥100のドライフルーツミックスも投入して😄



作り方は普通に煮るだけ



鍋に水を張って、かぼちゃを並べて
お酒の変わりに「白ワイン」を入れて煮ていきます😄

ザラメ糖、薄口醤油、白だしを加えてうっすら味付け😲

柔らかくなってきたら、レモン、オレンジマーマレード、🍊ドライフルーツを入れて完成です。

かぼちゃ🎃の味が弱い素材だったので、食感はかぼちゃで食べるとオレンジの香りがスーっとぬけるスイーツのような煮物が出来ました😁





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最終更新日  2022.04.18 22:54:27
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