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テーマ:今夜のばんごはん(52402)
カテゴリ:料理
¥100均一等で売っている
乾燥木耳、冷やし中華の具材や卵炒め、中辛系の材料🤔のイメージ 日本🇯🇵の「佃煮」美味しいんです😁 ![]() 作り方はとても簡単です😝 乾燥木耳は業務スーパーだと¥80位で購入出来ます。 サラダに入れても美味しいですが、 戻すと結構な量😅な食材😲 残ったら佃煮にしちゃいましょう🥰 ![]() まずは水で戻します😁 綺麗に洗うのがオススメです、嫌な匂いが消えますよ😍 ![]() 基本は、酒、水、味醂、醤油、砂糖で煮詰めれば出来ます。 僕は、あまりしょっぱいのが 好みではないので、 酒、水、醤油、ザラメ糖、和風だしの素で、さっぱりお好みのだし汁を作って煮込んでいきます😁 ![]() 焦げないように、混ぜながら強火🔥で煮詰めていきます。 10分もかからないで 出来ちゃいますよ🤩 ![]() とうがらし🌶を入れてピリ辛も美味 ツヤッツヤに仕上がりました😍 味見をしながらお好みの所で🔥を止めて、常温でゆっくり冷めながら味がしゅんでいきます🥰 佃煮でだし巻きがオススメです🥳 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022.08.29 00:30:07
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