お料理 時々 装飾品製作工房👑【😎おっさんの楽遊生活😜】

フードプロセッサーやミキサーで
お手軽簡単、数分で生地、焼き３０分濃厚なベイクドチーズケーキです🥳



チーズケーキを作る時、クリームチーズのコネコネが、、、😰
少々荒っぽいかも🦆しれませんが
あっと言う間に生地が出来ますよ🥰



まずは下地、市販のビスケットを



砕いて、牛乳で練っていきます。



こんな感じになったら



型に流します。



お次は、チーズケーキの生地

クリームチーズ　　　　２００ｇ
生クリーム　　　　　　１５０ｃｃ
全卵　　　　　　　　　　　１個
きび砂糖（砂糖系甘味）　　５０ｇ
※お好みの甘さで追加ＯＫ
薄力粉　　　　　　　　　  ２０ｇ



ド～ンとフードプロセッサーやミキサーに投入😤



ギュゥゥィィ〜んと数十秒回せば
生地完成😜
クリームチーズを常温に戻したり、薄力粉をふるいにかけたりしていません

😆、要は、、、混ざれば良いの精神で
あくまでも、おっさんのお家🏠スイーツです😅



ビスケット下地の上に生地を流して
オーブンで１７０℃、３０〜３５分



表面が良い色になってきたら、アルミホイルを被せてあげましょう😁

こちらは焼き立てです。
焼き立ても美味しいですが



冷蔵庫で一晩😴ても美味
数日であれば、冷凍保存も０ｋ
※冷蔵庫解凍推奨です。



粉砂糖でお化粧して完成です💞



ぎっしり濃厚チーズケーキ🎂でした

２０ｃｍ位の型で２台作れます。
植物性低脂肪生クリームでヘルシー仕上げ、材料費　¥６００強で出来ちゃいますよ😲



お時間ありましたら是非お試しあれ〜