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海老澤尚

ebizo装飾品製作工房(製作する人と代表)と電力関係営業職、お手軽簡単時短お料理、アクセサリー製作を主に「遊び」を真剣に楽しんでる「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです😆🎵🎵気になったらやる😤 「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しくの生活を😝

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2024.05.13

きのこ🍄ミックス佃煮で焼きそば🤯 vol.1085

カテゴリ：料理

近所のスーパーイイダで発見
お買い得品「きのこ🍄の佃煮」瓶
良くなめ茸はあるけれど、、、

大きめの瓶で¥３９８🤔だったような、、、ま〜購入

春キャベツ🥬がちょっとしなってきたので、久しぶりにソース焼きそばでもと思っていたけど変更
きのこ🍄焼きそば作って見ようと

まずは焼きそば調理の基本、麺を電子レンジで温める、麺がほぐれやすくなるのでほぐし水いらず、結果、焼きそばがベチャベチャにならないのです🤗

ま〜いつものことで思いつき見切り調理なので、とりあえずキャベツ、玉葱、を炒めて、🍄投入

さっと炒まったらもやし投入

温めてほぐれた麺を投入

想像通り甘い味付け、ここまで🍄佃煮の味付けしかしていないので、追い🍄佃煮、醤油で味を整えて

甘めで美味しいきのこ🍄焼きそばなのですが、、、なんかパンチ👊が欲しい、、、甘いに辛いをぶっこんでみた
山椒と辣油😲

甘さの中に辣油のピリ辛と山椒の香りが最高のアクセント🥰
「きのこ🍄佃煮焼きそば山椒と辣油和え」の完成です✨

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最終更新日 2024.05.13 00:00:30
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