お料理 時々 装飾品製作工房👑【😎おっさんの楽遊生活😜】
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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人&代表)お手軽簡単オッサンクッキング、アクセサリー製作 等「遊びたい」お年頃の😝「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです、気になったら即😤「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しく🦆
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サクッとクリームシチュー🍲 🐔鶏手羽中スペアリブ 安いしガラスープも取れてお肉はシュリュットほぐれてしまうおすすめです😊 ひたひたの水で人参🥕と🐔手羽中を強火🔥で 一気にアクが出るのでここは奇麗にすくいましょう 🐔手羽中が良い感じでスープが出たら、お水を足してじゃがいも🥔入れます😲 最初から🥔入れると崩れちゃうので😱 しめじ🍄も足して、煮えたら牛乳🥛たっぷり入れたいのでスープを少しストックします(後日スープ) 牛乳🥛たっぷり投入 今回は市販ルー使用、ボウルで溶かしてペーストにして ペーストのシチュールーを加えて 塩胡椒、コンソメ等で自分好みのお味に 寒〜い❄️冬サクッとクリームシチュー🍲だね
鶏🐔と大根と塩と昆布🌊 vol.1348 2026.01.18
サクッと「木須肉🍄🥚🐷」vol.1347 2026.01.14
タコ🐙とシラス🐟️で焼きリゾット🇮🇹 vol.1… 2026.01.10
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