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2021.11.27
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亡き祖母の思い出の一つは、
遊びに行くと良く作ってくれた、
手作りの料理や和菓子です。

手打ちうどんやおはぎなどは、
特に印象に残っています。

さて、
先日、岐阜の友人を訪ねた際、
お土産におはぎを頂きました。

「四季の餅菓子 餅文」さんというお店の、
おはぎでした。

青のり、黒ごま、きなこ、あんこの4種を頂きました。

いずれの味も、
とっても美味しく、
優しい味でした。

ふと祖母の顔を思い出しました。

素朴な和菓子の持つ懐の深さを、
改めて感じるのでした。





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最終更新日  2021.11.27 22:44:05
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