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2021.06.07
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カテゴリ:


「マリトッツォ」という響を、
あちこちで聞きます。
イタリアはローマで人気だという、
パン生地にたっぷりのクリームが挟まった、
パン(ケーキ?)です。
今、日本でもブレイクしていると言います。

名古屋駅の地下街にある老舗のパン屋さん、
カスカードさん。
知っている限り、
ずっと前からある安定感あるお店です。

もともとは、
神戸のお店のようですね。
1976年には、名古屋店をオープン。
2013年には、東海地区は分社化とあります。

本日、
そちらでパンを購入しました。

ありました。
流行りのマリトッツォ。

マリトッツォを調べると、
実にバラエティーに富んでいるのが分かります。
いろんな具材が、
クリームと共に挟まれています。

こちらの特徴が、
マスカルポーネクリームと、
小倉あんがサンドされているところです。

さらには、
きな粉までまぶされれているではないですか。

イタリアと和(名古屋)が、
ミックスされています。

そして、
これが、
名古屋人には、
とっても受け入れられやすい味をしています。
幸せな笑みが、
自然に溢れます。

クリームが軽やかで、
見た目ほどのボリューム感はなく、
あっと言う間に完食してしまいました。




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最終更新日  2021.06.08 02:06:05
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