昨年の１１月でしたか、
名古屋の繁華街栄にある地下街、
セントラルパークがリニューアルしました。

その際、
幾つか新しいお店も入り、
話題になりました。

その一つが、
Cheeseとはちみつさんでした。

友人のデザイナーから、
素敵な空間のお店だと聞いていました。

実は、
何度か訪れたのですが、
待っているお客さんが多く、
諦めていました。

一年が経ち、
やっと、訪れることができました。

茶色の木目、
レンガにタイル、
金色にシャンデリア。
小道具のセンスもとても良い。
とても心地よい空間が、
迎えてくれました。

はちみつプリン、
チーズスフレパンケーキなどを、
頂きました。



外はパリっと、
中は、ふわふわでした。
そしてそのケーキの中から、
チーズがとろけ出してきます。
そのハーモニーは、
幸せ感を呼んでくれました。

素敵な空間で、
おいしい料理。
贅沢な時間を頂けました。

更にもう一店、
名古屋に店舗がオープンしたとのこと。
名古屋駅だそうです。
人気が窺えます。




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