梅田の茶屋町。
阪急電車の高架下に広がる飲食店街が、あります。
阪急かっぱ横丁ですね。

その一角に佇む、
近江牛の専門店、花殿（ka-den）さんを訪ねました。

今回いただいたのは、
人気ランチメニューだという
近江牛のプレミアム牛丼御膳です。

最初に運ばれてきたのは、近江野菜のサラダでした。
独特の風味をもつドレッシングが野菜とよく合い、
とても印象的でした。
おかわり自由というのが、嬉しいですね。

しばらくして、メインの牛丼が登場です。
想像していた牛丼とは趣が、少し違いました。
驚きました。

美しく盛りつけられた、レアの赤身肉。
その艶やかさと存在感に、
目を奪われました。

これまで食べてきた牛丼とは一線を画す、
特別感をいただきました。
思い出すだけで、
もう一度食べたくなってきました。




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