銀座に出かけると、
足を運びたくなるハンバーグ屋さんがあります。
銀座 数寄屋バーグさんです。
その名の通り、数寄屋橋交差点の東角にあります。
まさに、銀座の中心ですね。

メニューには、
「一度はコレを食べなきゃ数寄屋バーグは語れません」
という言葉が添えられていました。
そのコレとは、
お店の名を冠した看板メニューである数寄屋バーグのことですね。

トッピングの種類も豊富で、どれも魅力的です。
ただ今回は、「コレ」を選びました。
A5ランクの黒毛和牛を使った、贅沢なハンバーグです。

ソースを選ぶのも、毎回の楽しみです。
今回は極旨ガーリック醤油ソースを、
チョイスしました。

ナイフを入れた瞬間、
じゅわっと肉汁があふれ出します。
ソースと絡み合い、
旨味が口いっぱいに広がります。
もちろん、ご飯との相性も抜群です。
ご飯を大盛りでお願いしていました。

元気を、いただきました。





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