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テーマ:今夜のばんごはん(49771)
カテゴリ:お料理レシピ
夏になると何故カレーが恋しくなるのでしょう
今日も暑い一日でした そこで、今夜は夏野菜のカレーにしてみました 1. まずは、玉ねぎを炒め、鶏肉を入れて、 じゃがいも・にんじんを若干小さめに切った いつものカレーを作る。 2. トマトは湯むきして、半分はくし型に、 半分は粗みじんにしておく。 3. オクラは塩茹でして、半分に切る。 4. フライパンでカリカリベーコンを作って取り出す。 5. 4の残った油にオリーブ油とにんにくを足して、 かぼちゃ・茄子・パプリカ・ズッキーニを炒ためる。 6. 5と粗みじんにしたトマトをいつものカレーに入れて少し煮込む。 6. ご飯とカレーを盛り付け、 カリカリベーコン、塩茹でしたオクラ、くし型のトマトを添えてみました。 旦那曰く、 「これならサラダがいらないね」 「......」 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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美味しそうなご飯ばっかりですね~。
思わずじゅるっと。 エミット6さん宅へお箸を持ってお邪魔したいくらいです。 ひつまぶし今日食べました。エミット6さんレシピで美味しかったです。 トラバ貼らせてくださいね。 (Jul 29, 2006 10:46:10 PM)
>美味しそうなご飯ばっかりですね~。
>思わずじゅるっと。 > >エミット6さん宅へお箸を持ってお邪魔したいくらいです。 > >ひつまぶし今日食べました。エミット6さんレシピで美味しかったです。 >トラバ貼らせてくださいね。 ----- 最近、いかに美味しそうに写真を撮るかが テーマになってしまって、 味の方は......どうかなぁf^_^; トラバありがとサンです(^o^)/~ (Jul 30, 2006 11:00:22 AM)
>野菜がいっぱい!
> >( ̄~ ̄) モグモグ...うんうん、うみゃいよ! > >( ̄○ ̄)/ おかわ~~り! ----- 野菜残しちゃダメよ~、 おかわり?! ハイハイ( ^_^)/ ̄ (Jul 30, 2006 11:02:16 AM)
エミット6さん
>最近、いかに美味しそうに写真を撮るかが > >テーマになってしまって、 > >味の方は......どうかなぁf^_^; なるほどそういうテーマが出来上がったんですね~。 でも目でも味わえるし2倍美味しいって事でどうでしょう? 写真からも美味しさが伝わって来るようですよ~! (Jul 30, 2006 02:37:22 PM)
asayoshiNさん
>なるほどそういうテーマが出来上がったんですね~。 >でも目でも味わえるし2倍美味しいって事でどうでしょう? >写真からも美味しさが伝わって来るようですよ~! ----- 夢はプロの写真家になること! なーんてf^_^; このプログのお陰で楽しい趣味が また一つ増えました.。*゚+.*.。 (Jul 30, 2006 06:19:12 PM)
はじめまして、そしてコメントありがとうございました。
セかタググループのいっち番後ろをフーフー言いながら走っている もあーです(笑) 夏はカレーだよね! って、一年中好きです。 夏野菜がいっぱいで、手が込んでいて、まめな方なんですね~。 私は、手抜きでお菓子を作るのが得意ですよ。 またよかったら、(ブログで)一緒に遊んでくださいね。 (Jul 30, 2006 06:50:09 PM)
>はじめまして、そしてコメントありがとうございました。
> >セかタググループのいっち番後ろをフーフー言いながら走っている もあーです(笑) > >夏はカレーだよね! >って、一年中好きです。 > >夏野菜がいっぱいで、手が込んでいて、まめな方なんですね~。 > >私は、手抜きでお菓子を作るのが得意ですよ。 > >またよかったら、(ブログで)一緒に遊んでくださいね。 ----- こちらこそ、わざわざのご訪問、コメント ありがとうございます。 もあー5868さんのところは、 美味しそうなお菓子がたくさんψ(`∇´)ψ またゆっくりお伺いします。 これからもよろしくお願いします。 (Jul 30, 2006 08:53:34 PM)
わー 夏野菜カレーじゃ!!
オクラっていいんじゃねぇ^^ どんな感じなんかな? 食欲が低下するけん カレーなら食べれるけん いいよねぇ^^ おすそ分け~♪ (Jul 30, 2006 10:39:06 PM)
>わー 夏野菜カレーじゃ!!
> >オクラっていいんじゃねぇ^^ どんな感じなんかな? >食欲が低下するけん カレーなら食べれるけん いいよねぇ^^ > >おすそ分け~♪ ----- 他の野菜たちはそれなりにカレーに 従順なんですけど、 オクラはなかなか自己主張が強かったですよ~ ネバネバ感はさすがって感じでした(^^) (Jul 31, 2006 07:00:24 AM)
美味しそうなカレーですね。
ほんと、こういうカレーならサラダもいらないかも。(^o^) さっぱりしていそうで、夏にぴったりですね。 では。 (Jul 31, 2006 12:44:06 PM)
夏野菜カレー、具がたっくさん入っていておいしそうですね~☆
彩りも鮮やかだし、野菜たっぷりで栄養もありそうです♪ じゅるる・・・。 やっぱり夏はカレーですよね。 この前ビーフシチュー作ったばかりだけど、今度はカレーが食べたくなってきました・・・。今週作っちゃおうっかなぁ・・・。 (Jul 31, 2006 05:15:44 PM)
>夏野菜カレー、具がたっくさん入っていておいしそうですね~☆
>彩りも鮮やかだし、野菜たっぷりで栄養もありそうです♪ じゅるる・・・。 >やっぱり夏はカレーですよね。 >この前ビーフシチュー作ったばかりだけど、今度はカレーが食べたくなってきました・・・。今週作っちゃおうっかなぁ・・・。 ----- こんにちは! わたしは、まるひろ163さんちビーフシチューを 見て、食べたくなりました(笑) (Aug 1, 2006 06:09:17 AM)
>美味しそうなカレーですね。
>ほんと、こういうカレーならサラダもいらないかも。(^o^) >さっぱりしていそうで、夏にぴったりですね。 > >では。 ----- はじめまして。 そしてわざわざのご訪問&コメントありがとうございます。 いつものカレーに慣れ親しんでいたので、ちょっと 新鮮な気持ちに。 サラダは手抜き~f^_^; ただ、これはカレーうどんに使いまわしずらかったです(笑) (Aug 1, 2006 06:49:39 AM) |