テーマ:カレー(3358)
カテゴリ:料理
なんとなく風邪っぽい…( ̄Д ̄;;
ついに私にもきた?? なんて不安を感じ、今日は外へ出ないと決意! というか、10kg(息子)をおんぶして、「だっこ~」とすぐに言う16kg(娘)と一緒に買い物に行く気力が無かったんだけど( ̄o ̄;)ボソッ 昨日いただいた泥付き野菜、にんじんとじゃがいもがあったっけ…。他の材料も揃っていたので、今日はカレーライス(ポーク)に決定! カレーだけはたいしたものではないけど、一応こだわりがあったりするので、かえって面倒だったりするところもあるけど、万が一、明日寝込むことになってもカレーがあれば便利なので丁度いい^^ こだわりというのはたいしたこと無いんですけど、うちの場合はお水じゃなくて、野菜ペーストで煮込むようにしています! ペーストを使うと、カレールーも少量で済むので、多分カロリーも低めでヘルシーかな?と…。なおかつそれなりに美味しくできるから嬉しいんですO(≧▽≦)O 野菜ペーストは、トマト、にんじん、玉ねぎを使いました^^
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Jan 16, 2006 01:07:58 AM
[料理] カテゴリの最新記事
|
|