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Feb 15, 2006
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テーマ:簡単レシピ(3385)
カテゴリ:料理
昨日のお約束通り今日はお料理です!^^ …時間がたちすぎてすみません^^;

これは私のネットのお友達のけんとさんが作って、あまりにも美味しそうだったので、真似してみました(笑)

作り方はこちらのサイトです。(男の料理とありますが、ぜひ女性にも試して欲しいです)

水を一切使わずに、白菜の水分だけでコトコト煮込み、味付けも塩コショウ、ごま油くらいしかしない超簡単料理ですが、めちゃめちゃ美味しくて、お肉もトロトロです!…あ、サイトの写真と違うとかつっこまないでくださいね(汗)

白菜の美味しい今の時期にぜひ試してもらいたい一品ですよ~!

久々にダンナっちにも絶賛してもらいました(笑)

けんとさんは、ほぼ毎日美味しそうなご飯を作っていらっしゃるので、いつも参考にさせてもらっちゃってます(笑)
おまけに残り物や食材のリメイクや応用なども上手…いつも見ては反省させられます(涙)

これ、実は日曜日に作ったものですが、せっかくなので多忙なお料理上手のけんとさん(笑)にリンクの許可をもらおうと、アップを待っていました(笑)
たまにでいいから作って欲しい…ダメ?(笑)

いつも上手くかわされているひよですが、マジであたしより上手い!(悔)
((o(>▽<)o)) きゃははっ♪

お友達といえば、よくコメントをいただいているドリームさん!(別名 宮ちゃん? ^^) こちらもご夫婦でお料理のプロなので、本格的なお料理のレシピも時々アップしてくれるので、必見なんです~!
奥さまとじゃんけんでお料理当番を決めてるとか…(ヒソヒソっ 笑)
どちらが作ってもプロですからねぇ…。マイお茶碗とお箸持参でこっそり忍び込みたい気分です!…もちろんタッパーも持参で(笑)
あ、今日の日記見てたらよろしくお願いします!…かなり本気ですのでっ!ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆

ドリームさんはよくここも覗いてくれてるので、私としてはたまにですがお料理アップするの、けっこう恥ずかしかったりして(笑)
でも今度ドリームさん夫妻の本格料理もチャレンジしてみようっと!

いつもあんぐりと口を開け、よだれなんぞ流しながらふたりのブログを拝見させていただいてます(笑)

男性に晩ご飯のヒントをいただいている私でした(笑)
けど、男の人のお料理、なかなかすごいです!

うちのダンナっちをふたりの家に修行に出そうと計画中(謎)
でも、お料理上手な旦那さんって羨ましいですよね~!…声を大にして言ってみました(笑)

長くなりましたが、白菜の美味しい季節に、どうぞお試しくださいな!

私はここのレシピの肉じゃがなども作りたいな~!

そうそう、昨日娘と作ったと日記に書いた生チョコですが、書き忘れてました(汗)
生クリームは乳脂肪45%以上のもので作る方が美味しいみたいです。今頃すみません(・・;)

更に申し上げますと、やはり丸一日くらいは冷やした方が美味しいですね~^^
娘にうるさくせがまれても、今日まで冷やし固めてから切れば、もうちょっと形もよくできたと思われ…(笑)


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Last updated  Feb 15, 2006 02:50:33 AM


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がーねっと@ Re:腰痛ですっ! 携帯からコメントです。 大丈夫?腰って辛…
がーねっと♪@ 偉いなぁ… 頑張ってるみたいで尊敬です。 私はナン…
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