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40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

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12月

2025年10月の記事

全17件 (17件中 1-17件目)

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パン屋さんでモーニング、ピロシキ、麻婆豆腐

朝食は自作の食パンを食べる事がほとんどですが、パン屋さんでのんびりするのも大好きです。欲張って2つも食べちゃった。窓から覗く外の景色も悪くない。家族連れで仲良くテーブルを囲む姿や、おひとりでパンとコーヒーと読書を楽しむ方、みんなそれぞれが自分の好きな朝のひとときを楽しんでます。ついついスマホを触りそうになる手を止めて、私も特別な朝時間を満喫。お部屋にあるソファーに座って、横にあるサイドテーブルにパンとコーヒーを並べて、朝にぴったりな爽やかなbgmでも流して。おうちで食べる時も食べる場所や雰囲気作りを工夫してみようかな。そんな事をぼんやり考えながら過ごしました。おうちごはん・麻婆豆腐・キュウリとツナのサラダ・ピロシキ全体的に茶色はよくある事（笑）お気に入りのお店で購入したピロシキに、ひき肉たっぷりの麻婆豆腐。箸休めのサラダ。お腹が空いてたのかボリューム満点です。食事を楽しむ空間作り、大切ですね。参加中のブログランキングサイト↓↓①にほんブログ村②　ペーパークラフト・文具ランキング③　レシピブログはこちら

2025.10.31
豚肩ロースの味噌マヨディップ、肉じゃが

10月も終わろうとしてますが、今年も美味しいお料理を作る事が出来たのかな、食べてくれる人は喜んでくれたかな等、ふと一年を振り返ってしまいます。ごはん・豚肩ロースの味噌マヨディップ・人参魚肉ソーセージ炒め・だし巻き卵豚肉は酒蒸し。その間にディップを作ります。炒めてもいいんだけど、肩ロースにしっかり脂身が付いてるし、炒め油でカロリー高くなるのもなんだかな〜っと思い酒蒸しにしちゃいました。旨味のぎゅっとつまったロース肉に負けないくらいのディップの味の濃さが丁度良いです。もひとつごはん・肉じゃが・ピーマンの丸ごと焼き浸し・卵豆腐肉じゃがはやっぱり美味しい。定番の家庭料理ははずれ無いですね。今年の夏頃からやたらハマって作った丸ごとピーマン。焼いて鰹節に醤油でも、焼き浸しにしても、軽く塩だけ振っても何しても美味しい。タネまで美味しく頂きます。食事に運動、健康状態で今年も年末を迎えたいですね。参加中のブログランキングサイト↓↓①にほんブログ村②　ペーパークラフト・文具ランキング③　レシピブログはこちら

2025.10.29
ラムーで100円ソフトとたこ焼き、お弁当など

青空にそびえるこちらのミックスソフトクリーム。なんと100円。しかも美味しい。ずっと気になってたラムーに行ってきました。ラムーといえば100円たこ焼きらしく、勿論購入です。お昼時に行ったのでたこ焼きをたくさん購入されてる方や、その場で食べてる方などお客さんもたくさんです。大きめのたこ焼き。肝心のタコは小さいけど、そんなの気にしません（笑）だって100円だもん。お出汁の味が効いてて濃厚過ぎないソースも美味しい。これで100円で小腹が満たせるなら文句は言えないでしょう。・のり弁・ねぎとろ巻き、う巻き・たこ焼き・きゅうりの即席漬け作ったのはきゅうりだけ。あとはラムーでお試しで購入してきたもの。お弁当も200円くらいだったかな？上にのってるフライは美味しいんだけど、お米がいまいち。外国産なのかな。日本のお米特有の甘さが無く、パサッとしてて、カレーには合いそうだなという感じのお米でした。なるほど…お弁当は買うのやめよう（笑）他にも色々お試しで購入してますが、パンも豊富で安い。大きなナンをカレーと一緒に食べましたが美味しかったですよ。お買い得商品もあるので、他のスーパーと使い分けしながら利用していきたいところです。参加中のブログランキングサイト↓↓①にほんブログ村②　ペーパークラフト・文具ランキング③　レシピブログはこちら

2025.10.27
かつおの柵で2つの丼

近所のスーパーに新鮮でお値段も手頃な魚屋さんが入っててすごく助かってます。柵を買う時もいつも決まってここ。今回も美味しそうなかつおを見つけました。かつおでDON・かつおの漬け丼・じゃがいものきんぴら・ちょこっと素麺漬け丼は我が家の定番。あっさりかつおも漬ける事で白ごはんに乗せても味が負けないです。脂がテカテカ乗ってお値段も安くてという九州だと当たり前だったお魚に、こちらでは出会う確率が少ない気がします。醤油を弾くほどの脂、あれも美味しいんだけど、年なので（笑）お肉もお魚も脂の多いものがたくさん食べられなくなりました。なのでかつおは最高なのです（笑）もひとつかつおでDON・かつおのなめろう丼・青椒肉絲・卵白とワカメのとろみスープ購入した柵が大きかったので、2日連続で楽しめました。茶碗蒸しにしようか、ざっぱ汁みたいなのにしようか色々迷ったけど、なめろうもいいな〜って事でネギやら味噌やら混ぜて叩きました。卵黄と絡んで滑らかうま〜。卵白はスープにして綺麗に完食。お気に入りのスーパー、無くなったら困るので買い支えしなきゃです（笑）参加中のブログランキングサイト↓↓①にほんブログ村②　ペーパークラフト・文具ランキング③　レシピブログはこちら

2025.10.25
ジャンボフェリーで行く香川のうどん旅　その3（最終日）

爆睡して目覚めた朝。前日、雨に打たれたので風をひかないか心配だったんですがしっかりお風呂にも入って睡眠もとったので元気100倍で朝を迎える事ができました。朝食もしっかり頂きます。前日を比べて晴天とも言える青空。夜にはフェリーに乗るのでそれまでバイクでツーリングです。前回は行けなかった屋島の見晴らしの良い場所まで連れてきてくれました。源平合戦のうち屋島を中心に行われた場所。山口県唐戸の壇ノ浦の戦いが行われた場所でもモニュメントをよく目にしますが、屋島では初めです。それに景色が良いですね〜。陸地からどんどん山頂に向かって行くので肌でも感じるくらい涼しくなっていくのがわかります。前回来た時は、屋島の麓にある「わらや」さんでうどんを頂きました。電動無しのレンタサイクルでエッサエッサと登った記憶も思い出されます。最終日の目的は、うどん屋さんでは無く骨付鶏で有名な「一鶴」さんです。お昼ご飯は絶対ここにしようと決めてました。数年前に瓦町店に行ったのでお店に訪れるのは2回目ですが、ロードサイド店は初めてです。お昼時とあって店内も賑わっており、待ちも数組といったところ。20分くらいで着席できました。じゃじゃ〜んっ・ひな鶏×2・とり飯お出汁の効いたスープにおかわり自由なキャベツもついてきます。大きな骨付鶏ですが、柔らかくスパイシーでひとりでもサラッと完食できます。ご家族で来てる方やカップル、友達と等、客層も年齢も様々ですが一人で鶏を片手にビールをかっこむおじさまもいて、私も近所にあったら絶対それやってるだろうなと勝手に親近感を覚えました（笑）一鶴でお腹を満たし、バイクから降りて徒歩でお散歩コースに選んだのは栗林公園です。なんとも美しい日本庭園。世間の喧騒から離れられる空間です。のんびりお散歩しつつ、興味を引いたのは讃岐うどんの歴史。昔から小麦や塩を作る環境に恵まれていた事や、空海が中国でうどんの原点になるヒントを得てきた事など読んでいて面白かったですね。讃岐うどんの教科書かな（笑）あと、こちらのパネルも楽しめました。うどん分類表。出汁をつける、出汁をかけるところから細かく枝分かれしていくんですね。今食べたいものは〜で選択していくと「ぶっかけうどん」になりましたよ。栗林公園散策後、ホテルに荷物を取りに行きあっという間に日暮れ。夕方の高松港はのんびりお散歩している人もいてゆったりとした時間が流れていました。19時15分発のジャンボフェリー、神戸到着は0時です。船内はレトロな純喫茶の佇まい。赤いシートのソファーはうどんの模様なんですよ。可愛いですね。窓側のソファーは有料席なんですが、他は無料で座れるので船内に入ってすぐこちらに向かいました。若い女の子4人組が仲良くおしゃべりしており、船旅の良い思い出になるだろうな〜とまるで母親の気分です。船内にはもちろん食堂があるので、最後の〆にうどんを食べずにはいられません。こちらの「やまぢのうどん」を注文しました。もっちもちで程よく引きのある分厚い天ぷらが美味しい！カウンターの立ち席で旅の思い出を語りつつ相方氏と仲良く頂きました。デザートは一六タルト。柚子の風味が爽やか。みっちりしっとりな生地とこしあんがたまりません。ジャンボフェリ〜イ〜♪の軽やかな曲が今でも頭をよぎるのですが、今回のうどん旅も楽しかった〜。バイクを持ち込みフェリーを挟んで旅をする。いつかやってみたいね！がひとつ叶いました。帰りも無事に神戸港に到着。ここでちょっと寄り道。バイクを走らせ神戸市長田区の大きなロボットのモニュメント見て旅の終わりです。鉄人28号さん鉄人28号の生みの親、横山光輝氏が神戸出身であることや震災の復興を願ってつくられたそうです。「気をつけて家に帰れよ〜」そんな言葉を投げかけられた様な気がしますが、帰り道は走り屋の兄ちゃん達に煽られながらの帰宅となりました（笑）今回も旅の記録にお付き合い頂きありがとうございました。【送料無料】【ネコポス】讃岐うどんをメール便でさぬきうどんツルっと亀〜る | うどんさぬき讃岐お取り寄せお取り寄せグルメギフト香川半生うどんセットセット半生うどん参加中のブログランキングサイト↓↓①にほんブログ村②　ペーパークラフト・文具ランキング③　レシピブログはこちら

2025.10.23
ジャンボフェリーで行く香川のうどん旅　その2

神戸からジャンボフェリーに乗って香川に到着しました。今回の度は相方氏のバイク持参なので、遠いところも山の上も自由に回れるプランです。船を下りてから、宿泊するホテルに荷物を預けて朝ごはんを食べに行きます。こちら「めりけんや」さんです釜玉うどん（あつ・小）380円イカ天　160円？吹田市江坂にもあるんですが、どうせ行くならやっぱり香川でという事でこの日を待っておりました。高松駅の目の前という立地もあり、オープン待ちしているお客様もどんどん増え、いざ入店となると10人以上は並んでました。旅行客っぽい方もいれば地元の方もいたり、人気のお店なんでしょう。肌寒いので「あつ」を注文。ゆったりとテーブル席を確保し頂きます。麺は太めでかどが立っておりもっちもち。つるりとすすれるうどんはしっかりと出汁の味を纏って美味しい〜。磯の香り立つイカ天もさっくさくで柔らかい。お客様が多いにも関わらず店員さんが明るく爽やかで、時々見受けられる様な讃岐うどん店ならではの殺伐とした雰囲気も無く安心して頂けました（笑）うどん（小）にしたのにはわけがあります。めりけんやさんを後に、次なるお店にバイクで向かわなければなりません。お天気はあいにくの曇り…で収まれば良かったのですが本格的に雨も降り出して、途中で休憩して写真撮って〜という余裕も無く（笑）コンビニでカッパを購入し、昼前に到着したのはこちらです。「山内うどん」さんですまるで温泉の秘湯を求めるかの様に、電波も怪しいくらいの山の中をどんどん進んでいきます。車やバイクがないと来れないですね。「UDON」の映画でもおなじみのこちらのお店の特徴は薪で一気に茹でるエッジの効いた麺です。相方氏が以前から話していたのできっと美味しいんだろうと思ってましたが、予想をはるかに越えました。あつあつ（小）枝豆天、ちくわ天値段を失念してしまいましたが、相方氏はうどん（大）を注文し天ぷら込で1000円でおつりがきたと思います。さほど広くはない店内ですが座敷にテーブル、カウンター席があり田舎の親戚の家にいるようななんともほっとした安心感を感じられる風情ある店内です。そして、こちら、トンットンっトンッとカットされた麺は良い意味で麺の太さにばらつきがあるものの、つるつるすすれる美味しさで小麦の香りがグンと鼻に通ってきます。なによりも驚いたのは出汁の美味しさ！えっ…美味しすぎる…と、一瞬固まりました。どうやったらこんな美味しいお出汁になるんでしょうか。雨に打たれて冷えた私達、温かさと美味しさが身にしみます。「ここも連れて来たかったんだよね〜」の相方氏の言葉通りです。山奥にあるうどん屋さんを求める旅を楽しみつつ、舌鼓。また行きたい！絶対行きたい！帰り道もちらほらと雨に降られてつつ、ホテルのある市街地まで無事に到着。ホテルの従業員の方がタオルを貸してくれてありがたかったです。夜は近所のスーパーで買ってきたお惣菜で乾杯。フェリーを降りて、うどん屋さん2件を巡った一日。楽しい話に華をさけせてこの日は爆睡です。さて、明日はフェリーに乗って帰る日です。お天気よ晴れておくれ〜。＼10/4は全品300円OFF★まとめ買いクーポン／うどん讃岐うどん 1kg 10人前選べる本場讃岐うどん冷やし専用送料無料楽天ランキングうどんバカ店長うどんさぬき udon お土産参加中のブログランキングサイト↓↓①にほんブログ村②　ペーパークラフト・文具ランキング③　レシピブログはこちら

2025.10.21
ジャンボフェリーで行く香川のうどん旅　その1

眺めの良いこちら、散策がてら芦屋にやってきました。静観な高級住宅が立ち並んでおります。眺めの良いところでひと呼吸。この先の予定である香川への旅に胸を膨らせます。日没前、ちょいと腹越しらへをしにサイゼに行きました。めちゃくちゃ久しぶりだけど、相変わらずの安さにメニュー表を見て驚いた。なんかテーブルもいい感じのオサレなのになってるし。小エビのサラダとデキャンタいかせて頂きます。相方氏の注文したピザとドリアも横からつまみつつ空腹の胃に流れ込む赤ワインで気分もほわほわ〜。いかんいかん、ここで全力を出すわけにはいかんのだ。なぜなら、フェリーに乗って香川に行くから！って事でほろ酔いで神戸の港をよる散歩。（途中で立ち寄ったコンビニでストゼロ9％を手にしながら）静かだな〜。雰囲気も良いし、デートでもひとりでも気分良く空気感に浸れるだろうな〜。日中暑さは残っているものの、夜風が気持ち良い時期になってやっと夏が終わりそうでほっとします。神戸ポートタワーもライトアップされて綺麗ですね。さて、この日の最終目的である神戸港のフェリー乗り場。ジャンボフェリーに乗って、大人2人とバイクさんを乗せて旅立ってもらわなきゃです。神戸港を深夜01時に出発して、早朝5時15分に高松港に到着です。約4時間ほどの船旅。軽く仮眠もしておきましょう。ではでは、香川うどんの旅にレッツゴー！参加中のブログランキングサイト↓↓①にほんブログ村②　ペーパークラフト・文具ランキング③　レシピブログはこちら

2025.10.19
きゅうりメインののっけパン2種

年中食べていたいくらい好きなきゅうり。真冬は流石に高くなるので気軽に手を出せないので今のうちに食べていたい。きゅうりメインののっけパンです。きゅうり　その1・きゅうりハムサラダとゆで卵のっけパンハムの旨味をしっかりきゅうりに移したサラダ。のっけたトマトが甘くて最高〜。いつもに比べて軽めボリュームなのでお腹いっぱいにならず、その後の作業も集中できました。きゅうり　その2・きゅうり多めポテサラとゆで卵のっけパンきゅうりの中にポテサラが混じってるきゅうり多めのポテサラ。食べてる時の食感が良いですね。バケットに乗せて朝に心地よい音楽を流しながらほっと一息。コーヒーではなく紅茶で頂きました。お野菜をたくさん購入した時は、さっとメニューを組み立てて副菜を数品作ったり下ごしらえしたりとやりくりが瞬間大変だけど、それでも美味しく節約しながら食べられるならやる価値がありますね。参加中のブログランキングサイト↓↓①にほんブログ村②　ペーパークラフト・文具ランキング③　レシピブログはこちら

2025.10.17
ささみチリ餡掛け2色丼、親子丼

外出先から帰ってきてすぐ、ひといき付く間もなくキッチンに立つ時は予めメニューを決めてるか、使う素材を決めているかなんだけど、そもそも在庫を把握してないと作れないので在庫管理って結構大切。丼　その1・ささみのチリ餡掛け2色丼・蒟蒻とベーコンの炒り煮ささみを使ってなにか作ろうとだけ決めてた日。その日の疲れと食べたいものと、自分が作れる範囲内のものと瞬間脳会議をして作られたのがこちら。フライパンも1つで済むし、片手間でできて楽だった〜。副菜は作り置きしてたものを添えただけ。丼　その2・親子丼・春雨サラダ親子丼もささみを使ったもの。丼を作る時は楽して料理したいと思ってる傾向がある（笑）食材の管理に献立作り、準備から片付けまで毎日やるのも慣れてるとはいえ大変だ〜。参加中のブログランキングサイト↓↓①にほんブログ村②　ペーパークラフト・文具ランキング③　レシピブログはこちら

2025.10.15
具沢山サンドイッチ（だし巻き卵、ポテトサラダ）

ちょこちょこ話してますが具沢山サンドイッチを作るのも食べるのも好きです。この量、崩壊しないよね？とビビりつつかつ大胆に（笑）でも、まだ私のボリュームサンドは初心者レベルですよね。よくこんなに包めたな〜と断面厚さと美しさに感心しつつも、口に運ぶ時は大変そうだなと思ったりします。具沢山サンドイッチ・サンドイッチだし巻き卵、塩もみキャベツ、キャロットラペ、ハム、オーロラソース。これくだいまでの厚さまでが私は食べやすさの限界です。大阪に来てだし巻き卵の文化にがっつり触れる様になりました。だし巻き卵のサンドイッチの美味しさを知っちゃいました。もひとつサンドイッチ・サンドイッチポテトサラダ、コールスローポテトサラダのサンドイッチは昔から大好きです。サンドイッチ用の食パンに切り目を入れてプリンカップに入れてトーストし、カップ型になったパンにポテトサラダをたっぷり詰めたのが大好きで思い出の味。母親が運動会のお弁当の時に作ってくれてたものです。きっとあの時からポテサラサンドが大好きです。参加中のブログランキングサイト↓↓①にほんブログ村②　ペーパークラフト・文具ランキング③　レシピブログはこちら

2025.10.13
豚肉とキャベツのクリーム煮、ハム卵キュウリサンド

この時期になると毎年同じ様な事を書いてますが、来年の手帳、皆さんはもう決まりましたか？ほぼ日手帳も様々なデザインが公開されてますね。紙もトモエリバーで書きやすいし、好きな方はもう既にゲットされてるでしょうね。私といえば、今年同様、来年も手帳4冊をメインに目的別に使っていく予定です。今年この方法で使ってみてストレス無く使えてるので来年も継続しようという具合です。ごはん・豚肉とキャベツのクリーム煮・野菜と大豆の辛子マヨ・じゃがいもとキャベツのバジルサラダ豚肉とキャベツをストウブでコトコト。お肉も柔らかくなって美味しい。サンド・ハム卵キュウリサンドシンプルで王道なサンドイッチ。来年の手帳もシンプルに進めたいと思います。手帳タイムがストレスにならないように。参加中のブログランキングサイト↓↓①にほんブログ村②　ペーパークラフト・文具ランキング③　レシピブログはこちら

2025.10.11
トマトたっぷりメニュー2種

今年初めて知ったJAの直売所でわけありトマトがどっさり入って300円で売られていました。メニューがぱぱぱっと浮かんだので迷わず連れて帰ってきました。トマト　その1・トマトベーコンレタスのペペロンチーノわけありトマトだけど、ちょっと傷がついてるのが全体の2割くらい。他のは全然大丈夫で、多分形が出荷する基準に達していなかったんだろうなと思うんだけど、全然そんなの問題なし！ベーコンの旨味をたっぷり含んだパスタが、トマトの酸味と合う〜。しかもこのトマト、甘さと酸味のバランスが私の好み。オープンと同時にお客さんが買い物カゴに入れてるのに納得です。もひとつトマト・トマトハム玉ねぎ卵のホットサンド玉ねぎはマリネにしたものだけど、こちらも同じく直売所でお安く購入したものです。沢山手に入ったのでたっぷりマリネにしておきました。マリネはそのままサラダで頂いたり、何かを作る時の材料にしたり色々です。厚切りトマトがとってもジューシー。直売所ありがとうなメニューでした。参加中のブログランキングサイト↓↓①にほんブログ村②　ペーパークラフト・文具ランキング③　レシピブログはこちら

2025.10.09
豚肉のピカタ、炊飯器オムライス

炊飯器レシピは様々あるけど、お肉を煮込んだりは他の調理器具を使うので炊飯器では作りません。が、炊き込みご飯系は割と幅広く作っちゃう。その中でも炊飯器オムライスは定番です。ごはん・炊飯器オムライス・丸ごとピーマンと大根おろし・切り干し大根のサラダチキンライスは炊飯器で一発。ご飯が炊けたら丸くお皿に装ってとろりん卵をのっけるだけ。ちょっと多めに炊いておにぎりにもしちゃったよ。切り干し大根は煮るのもいいけど、サラダにするほうが好きかも〜。きゅうり、ハム、揚げを一緒に混ぜて和風の味付けです。小さなピーマンは丸ごとフライパンで焼いてタネも一緒に頂きます。食感が面白いので丸ごとピーマンも好きです。もひとつごはん・豚肉のピカタ・具沢山トマトスープ・丸ごとピーマンと大根おろし・切り干し大根のサラダ副菜はまるっと同じ。豚肉のピカタはとってもジューシー。ケチャップをつけても良いけど、シンプルに岩塩で頂きました。やっぱり私の食生活には卵は欠かせないですね。参加中のブログランキングサイト↓↓①にほんブログ村②　ペーパークラフト・文具ランキング③　レシピブログはこちら

2025.10.07
ふわふわオムレツのせトースト、ホットサンド

10月はじめ。今年も気がつけばもう10月ですよ！あっという間に一年が終わるの怖いよ〜。朝ごはん・ソーセージのふわふわオムレツトースト少し余ってる牛乳を使ってオムレツ。水分多めなのでまとめるの難しかった分、ふわふわとろとろ感がアップ。頑張って作った甲斐があるってもんだ。パンに絡んでとっても美味しい。もひとつ朝ごはん・トマトきゅうりハムチーズのホットサンド新鮮なお野菜をたくさん購入したので、朝のホットサンドにも豪快に使えます。熱の通ったトマトやきゅうりが地味に好き。手の込んだ料理が全然出来てなくて、相方氏に申し訳ないな〜と。これから涼しくなればキッチン作業も捗ると思う…って思ってるとある日突然冬がやってきて料理するのが大変になるのよね。昨今の気温、私のキッチンライフにも大きく影響しております。参加中のブログランキングサイト↓↓①にほんブログ村②　ペーパークラフト・文具ランキング③　レシピブログはこちら

2025.10.05
蒸籠で老祥記の豚まん、イカきのこのスープパスタ

本格的な夏に入る前に行ったきりご無沙汰していた神戸に久しぶりに行ってきました。お気に入りのヴィンテージ商品を扱ってるお店に行ったり、パン屋さんに行ったり楽しかった〜。その神戸散歩で一番のメインは老祥記の豚まんです。蒸籠・せいろ蒸し（老祥記の豚まん、栃尾あげ、ゆで卵、もやし、人参）・中華おこわおにぎり・具沢山お味噌汁中華おこわはお正月のお餅を使って炊飯器で簡単に作りました。ちゃんともち米っぽくなってるので残ったお餅の再利用として気にいってます。そしてメインの豚まんは美味しい！老舗森谷商店さんからお肉を卸して作ってるこの豚まん、くせになる味で全然飽きないです。オープンすぐから人が並んで相変わらず人気です。神戸に行ったら必ず立ち寄りたいお店です。パスタ・イカきのこのスープパスタお手頃価格で購入できたイカさん。どう調理しようか迷ってスープパスタにしました。パスタの中でスープパスタが一番好きかも。今度は牛乳使ってクリームパスタにしようかな〜。参加中のブログランキングサイト↓↓①にほんブログ村②　ペーパークラフト・文具ランキング③　レシピブログはこちら

2025.10.03
半熟卵のっけトースト、早朝のパン屋さん

まだまだ飽きない自作食パン。朝なに食べよ？と考えるのが結構好きだったりする。パン　その1・半熟卵のっけトーストとろ〜ん半熟卵が最高。キャロットラペと紫蘇ものっけた初めての組み合わせのパン。和洋の味を卵が調和してくれてうんまぁい。この組み合わせってどうかな？と実験してみると以外な美味しさを見つける時がある。料理はチャレンジと実験の繰り返し。パン　その2・ベーコンエピ・ごろごろチーズパン早朝から数多くのパンを並べているお気に入りのパン屋さん。テラス席もあるので風が心地よい季節になったらテラスで頂きたい。しかもここのパンはほんとにお手軽価格。2個で300円くらい。店内も心地よくてついつい長居しそうになります。パン　その3・ソーセージ卵トースト珍しくもなんともない組み合わせだけど定番はやっぱり美味しい。もう少し涼しくなったら自転車でパン屋さん開拓とかしたいな〜。参加中のブログランキングサイト↓↓①にほんブログ村②　ペーパークラフト・文具ランキング③　レシピブログはこちら

2025.10.01
お久しぶりのメニュー、トマト煮込みハンバーグ、いなばのタイカレー

ふと目が覚めて思ったんです。最近、煮込みハンバーグ食べてな〜い。こりゃぁ作らねばならぬ。そう思ってカットトマト缶を買ってきました。お久しぶりです　その1・ごろごろお野菜のトマト煮込みハンバーグ美味しい〜！久々に作った〜。なんで久々なんだ。暑くて作る気になれなかったのかな。トマト缶を使ってるのでとっても簡単。ミニハンバーグは旨味を閉じ込めるのと煮崩れ防止でフライパンで焼いてからストウブで煮込んでます。ご飯にもパンにも合う味。添えたスパサラと一緒に食べてもうんまい。お久しぶりです　その2・いなばのチキンタイカレーこちらもお久しぶり。数年ぶりで最後にいつ食べたのかも忘れちゃった。昔めっちゃ流行りましたよね。スパイスの香りがたまらない。焼いたゴーヤに、冷凍してた柔らか手羽元もつけて美味しすぎるワンプレート。また食べたいので早速ストックで購入しておきました。おまけ・豚肉ともやしのオイスター炒め・紫蘇チーズ卵焼き・スパサラ・コールスローストックお野菜がほぼ無くて茶色いおかずになっちゃった日。そんな日もありますよね。参加中のブログランキングサイト↓↓①にほんブログ村②　ペーパークラフト・文具ランキング③　レシピブログはこちら

2025.10.01

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