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40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

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2024.06.20
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テーマ:つぶやき(11638)
カテゴリ:日記やごはん

まずは鉛筆画から。

心斎橋周辺のビルの一角。



深夜3時過ぎの心斎橋。
こんな時間だけど車は走ってるし、ネオンの色明かりが絶えず光々としている。夜のお勤めが終わった若いお兄さんやお姉さんが帰宅してる時間帯。動画配信しながら歩いてる姿が今どきらしいなと思ったり。



心斎橋筋商店街もさすがにシャッターしまってた。



鉛筆画のモデルにさせてもらったビルはこちら。数枚写真を撮って一番描いてみたいものを選んだ。




深夜の心斎橋探索は結構楽しめた。朝になればモーニングする人、朝から朝飲みする人、多くの人がぞろぞろとどこからともなく出てくるのを想像した深夜のひとコマ。

大阪にも慣れてきた頃だけど、最近食べてビックリしたのは会津屋さんのたこ焼き。たこ焼きを生み出した元々のお店だそうで、驚きな事にソースも鰹節もマヨもかかってない。醤油とだしベースのたこ焼き。

これがまた美味しかった。



相方氏が一度は食べさせたいと思っていたそうで、偶然遭遇して食す事になった。シンプルが一番難しいと思うんだけど、飲み物ですかって位にとろとろだし、ソースで味が飽きる事もないのでこの舟盛りなら2舟くらい食べれそう(笑)

相方氏とは日々食べ物の話で盛り上がってるけど、作ってくれる料理で好きなのがカルボナーラ。



卵と牛乳、味付けはコンソメに粉チーズ、ブラックペッパーにパセリ。

こちらもシンプルで飽きない味。
また作ってもらおっと。



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最終更新日  2024.06.20 00:00:23


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九州から離れて2021年11月より東京からの22年4月よりスタート。相方氏と義母さんとの3人暮らし。料理・製パン・書写・散策・プチ旅行・筋トレ・勉強を好む傾向にあり。冷蔵庫にあるもので彩りよく栄養バランスの良いメニューを心がけてます。相方氏の自家焙煎の珈琲の話題なんかも。

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