40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

ゆで卵は冷蔵庫に常備しがちです。卵が大好きなのもあるけど、栄養価も高いし手軽におかずが1品増える。そのままでも良いし、サラダにしても良いし、麺やご飯のトッピングでも良い。

麺



・薬味たっぷり冷たいお蕎麦

麺と一緒にしめじを茹でる。常備してるゆで卵、大葉とネギはプランター菜園、梅干しは祖母作、あとは薬味を添えてあっという間に完成。食べごたえもあって満足度高い。夏はどうしてもつるっと食べられる冷たい麺になりがち。

それでも麺に偏るわけにもいかんのでお肉も野菜も食べなければ！

って事で松屋の限定メニューの回鍋肉ｗ

勿論、自分でも作れますよ！
作れますとも！
でも、誰かが作ったものって食べたくなるやん！？冷たいビール飲みたくなるやん！？

と、言い訳しながら熱々を頂きました。ご飯もビールも進む味。ボリュームたっぷりでしたよ。

美味しいご飯を頂けるだけ感謝です。





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