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40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

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2024.08.09
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テーマ:つぶやき(11903)
カテゴリ:日記やごはん

ここ最近、お買い得品に出会えてありがたい。
先日は国産の牛すじがお安く買えた!
さっそく保温鍋さんで調理しましょう。

ごはん



・牛すじビーフシチュー

赤ワインも使って、牛すじとろとろで美味すぎた。半分は冷凍したから、次はオムライスにかけて食べたいな〜。

すじ肉は塊のまま柔らかくして、最後にキッチンはさみでカット。そうすれば無駄にくず肉にならないし、扱いやすい。


紙ものとしては夏っぽくコラージュはがきを作ってみた。お友達に出す暑中見舞いに使うよ。




万年筆用インクでLUCの「春の夢」を使って空をイメージしてみました。青の中にうっすらとピンクが入ってきてて綺麗〜。63円で収める為に重さは5グラム以下。他にもサイズの規定とかあるから作る時はそこだけ注意してる。

マステは剥がれやすいので、糊もつけて不安ないようにしてるよ。
皆さんもよかったら試して見て下さい(*^^*)




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最終更新日  2024.08.09 00:01:11


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九州から離れて2021年11月より東京からの22年4月よりスタート。相方氏と義母さんとの3人暮らし。料理・製パン・書写・散策・プチ旅行・筋トレ・勉強を好む傾向にあり。冷蔵庫にあるもので彩りよく栄養バランスの良いメニューを心がけてます。相方氏の自家焙煎の珈琲の話題なんかも。

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