40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

2月に入ってグッと底冷えする日が増えましたね。
この時期は毎年風邪を引きやすいので（既に年明けに風邪ひいたけど）、温活、腸活にも気を使います。

ご飯



・具沢山粕汁
・生姜の炊き込みご飯
・ピリ辛蒟蒻
・チーズチキンカツ（デリ）

発酵食品の酒粕、血行を促す生姜で体の中からポカポカです。粕汁は本当に美味しいし、体に良いものを食べてるという満足感もあって良い（笑）

こちらも



・具沢山粕汁
・ピリ辛蒟蒻
・ひき肉と野菜の和風オムレツ

大好きなオムレツ、久しぶりに作りました。20代の頃、家族に出してたまたまめっちゃ美味しく作れて、激褒めしてくれた懐かしのオムレツです。ちょっとしたホメホメがやる気と自身に繋がります。私が料理を好きになったのも、当時の家族のおかげかもしれないです。




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