40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

デミグラスソースをたっぷりかけたオムライスをお腹いっぱい食べたかった日。

ごはん



・デミグラスソースのオムライス
・チーズはんぺん、肉味噌サラダ

ケチャップライスは炊飯器にお任せ。とろろん卵を乗せてデミソースを作るだけなので楽ちん。サラダに合わせた肉味噌にはマヨを混ぜてお野菜に合うようにしてみた。

普通のオムライスなのにめちゃ美味しい。
いつも工夫だのアレンジだのやってるけど、王道は流石よ。美味しいに決まってる。

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最後にパン



・スパニッシュオムレツのサンド

スパニッシュオムレツもどうしても食べたかったのでサンドにしちゃった。ほんの少しガラムマサラを加えて風味付け。

ローズマリーの香りを移した油で丁寧に焼いた。
風味良し！



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