40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

手羽元、手羽中、手羽先、どれも大好き。手羽先ハーフが安く買えたので、何にしようかワクワク。甘辛か、揚げるか、煮込むか…と考えながらお野菜コーナーに行ったらおつとめ品の大根と目が合った。

ごはん



・手羽中（ハーフ）と大根のオイスター煮
・ハムエッグご飯
・海老サラダ

相方氏も行ってたけど大根が蕪みたいにとろとろしてて美味しすぎた。ストウブちゃんのおかげなんだろうか。

海老サラダは、キャロットラペに玉ねぎ、海老、醤油、パセリを加えて簡単に。

手羽中が主役か、ハムエッグが主役か



とろろん卵が美味しいし、パリッと焼いたしし唐も最高。
全部美味しい。

もひとつご飯



・カツオのたたき漬け丼
・じゃがいもとピーマンのきんぴら
・ほうれん草の和え物
・いちご

大好き漬け丼、大好きいちご。




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