40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

ふと目が覚めて思ったんです。最近、煮込みハンバーグ食べてな〜い。こりゃぁ作らねばならぬ。そう思ってカットトマト缶を買ってきました。

お久しぶりです　その1



・ごろごろお野菜のトマト煮込みハンバーグ

美味しい〜！久々に作った〜。なんで久々なんだ。暑くて作る気になれなかったのかな。トマト缶を使ってるのでとっても簡単。ミニハンバーグは旨味を閉じ込めるのと煮崩れ防止でフライパンで焼いてからストウブで煮込んでます。ご飯にもパンにも合う味。添えたスパサラと一緒に食べてもうんまい。

お久しぶりです　その2



・いなばのチキンタイカレー

こちらもお久しぶり。数年ぶりで最後にいつ食べたのかも忘れちゃった。昔めっちゃ流行りましたよね。スパイスの香りがたまらない。焼いたゴーヤに、冷凍してた柔らか手羽元もつけて美味しすぎるワンプレート。また食べたいので早速ストックで購入しておきました。

おまけ



・豚肉ともやしのオイスター炒め
・紫蘇チーズ卵焼き
・スパサラ
・コールスロー

ストックお野菜がほぼ無くて茶色いおかずになっちゃった日。そんな日もありますよね。



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