40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

本格的な夏に入る前に行ったきりご無沙汰していた神戸に久しぶりに行ってきました。お気に入りのヴィンテージ商品を扱ってるお店に行ったり、パン屋さんに行ったり楽しかった〜。その神戸散歩で一番のメインは老祥記の豚まんです。

蒸籠



・せいろ蒸し（老祥記の豚まん、栃尾あげ、ゆで卵、もやし、人参）
・中華おこわおにぎり
・具沢山お味噌汁

中華おこわはお正月のお餅を使って炊飯器で簡単に作りました。ちゃんともち米っぽくなってるので残ったお餅の再利用として気にいってます。
そしてメインの豚まんは美味しい！老舗森谷商店さんからお肉を卸して作ってるこの豚まん、くせになる味で全然飽きないです。オープンすぐから人が並んで相変わらず人気です。神戸に行ったら必ず立ち寄りたいお店です。

パスタ



・イカきのこのスープパスタ

お手頃価格で購入できたイカさん。どう調理しようか迷ってスープパスタにしました。パスタの中でスープパスタが一番好きかも。今度は牛乳使ってクリームパスタにしようかな〜。



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