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テーマ:つぶやき(13807)
カテゴリ:日記やごはん
前回はエックスでみつけたレシピの記事でしたが、今回はいつもの定番レシピ。
年に何回も作ってる飽きないメニュー。 漬け丼 ![]() ・マグロの漬け丼 ・ひじき豆 ・だし巻き卵 ・きゅうり(ゆかりマヨ) 柵を買ってきて漬け丼にするの簡単だし大好き。昔から頻繁に作ってたしランチに食べに行ったり慣れ親しんだメニューだけど、相方氏はそこまで機会がなかったらしく、そのせいもあってか喜んで食べてくれます。いろんなお魚の切り身のパックとか安くて最高なんだけど、こっちではあまり見かけないな〜。 こっちも定番 ![]() ・手羽元大根 ・だし巻き卵 ・ポテトサラダ ・ツナ大根 手羽元大好き〜。たくさん入ってるパックを買ってきて保温鍋で柔らかくなるまで仕込んで小分け冷凍です。臭みと脂を丁寧に取り除いたスープがこれまた絶品で、雑炊やお鍋、フォーなど使いみちがたくさんです。柔らかく煮込まれたお肉はおはしで崩れるくらい柔らかくホロホロ。 変わりダネメニューもいいけど、定番メニューはやはり頻繁に作りがちですね。 参加中のブログランキングサイト ↓↓ ① にほんブログ村 ② ペーパークラフト・文具ランキング ③ レシピブログはこちら お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2026.03.06 00:00:14
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