2010/05/19(水)08:54
Lekueで『スナップえんどうとツナのマスタードあえ』
今日から仕事の方は、4日連続の勤務になります
今日は、休日でそんなには遅くならずに仕事を終えれたのでよかったです
なので、ちょっと『Lekue』を使ってクッキングをしました
母から『スナップえんどう』をもらっていたので簡単に作れるものをと思ってツナ缶を使って作りました。
・『スナップえんどうとツナのマスタード和え』に決定
~材料~
スナップえんどう…20~30本程度
マグロフレーク…1缶(80g)
塩…1つまみ
マヨネーズ…大匙1
粒マスタード…大匙1
あらびきブラックペッパー…適量
クレイジーソルト…適量
~手順~
1)スナップえんどうの筋を取ってLekueに入れる。塩をひとつまみ振りかけて700Wで1分30秒。
2)材料のマグロフレーク・マヨネーズ・粒マスタード・粒マスタード・あらびきブラックペッパー・クレイジーソルトを混ぜて おく。
3)混ぜたもをLekueに入れスナップえんどうを混ぜ合わせて完了。
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