身軽に暮らす毎日が好き

Needlework Tansyさんで購入した　小花柄の布が届いたよ（*^_^*）
肌触りも優しいいい感じ　これから水通しするんだぁ～♪
最近パープルの小花がスキ　可愛いけど子供っぽくなりすぎない感じがいいね


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今回　実家に帰省した時に　パパさんの実家のほうにお泊りしました
ん～～～良い嫁でしょ(^_-)-☆笑

義母より大型冷凍庫の中の食材をたんまりいただいてまいりましたぁ～　（♪家計に嬉しい♪）
その中に　冷凍とうきびも２本あったぁ～！
コーンスープ（*^_^*）作りましたぁ



＋＋＋＋コーンスープレシピ＋＋＋＋

材料

とうきび２本（包丁で身をそぎ落としましたぁ～）
水　３カップ
コンソメ　２個
牛乳　１カップ
バター３０ｇ
小麦粉　大さじ４ぐらい
塩コショウ
ローリエ　１枚

作り方

１・・・そぎ落としたコーンに水２カップ　コンソメ１個（溶かしておく）を　ジュサーに入れる（普通はミキサー？でも我家には無いので　ジュサーにIN!だよ）
目の細かいザルでこしておく

２・・・鍋にバターを入れて弱火で溶かして　小麦粉を入れて混ぜる　ドロ～となるよ
そこに水１カップにコンソメ１個を溶かしたものを少しずつ加えて　のばしていく
ずーと弱火でね
ゆっくり　少しずつ様子を見ながら入れればダマにならないよ(^_-)-☆


３・・・次に１をこれまた少しずつ入れてマゼマゼ
１を全部入れてしまってからそのまま混ぜながら弱火でグツグツいわせる

４・・・牛乳１カップとローリエを入れて　グツグツ言わせて　後は塩コショウで味付けだよ

好みで　生クリームや　クルトンをのせてね（*^_^*）





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雅姫さんのキルトビーター　今UPされてたよぉ～


どこかで売ってる？
今とってもこのスクエアーなブルーラインのカゴが欲しいの　
cozymomさんはsoldで残念なんだけど
根気よくさがそうかなぁ～（*^_^*）

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