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老 人 と 海 と ・・・

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2021.06.25
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カテゴリ:料理編
​​​またまた妻が頑張って、
釣ってきた魚の料理を色々とやってくれました。
有り難いのですが、
お預け状態になる事もあって困ったり嬉しかったり・・・。
それなりに新鮮で美味しかったです。
これでまたまた釣りに行き易くなりました、
妻の気が変わらない内にせっせとボート釣りに行かねば・・・。

では料理を

   
マゴチの刺身 うす造りにして紅葉おろしとポン酢で頂きました。
旬のもので美味しかった。


スズキと真鯛の刺身

  
  真鯛のにぎり(真鯛は前日からコンブと酢漬けに)

     
 茶碗蒸し スズキの切り身が入っている 


     スズキのムニエル

  
   ミンチ機で

              
             スズキのハンバーグ 

       
           スズキのミンチ詰め

              
              スズキのつみれ

 
   スズキのバラ寿司 
       ちょうどいい甘さのスズキのミンチ
          美味しかった。
                  
                          イトヨリの煮つけ

  
       真鯛の煮つけ

  と、至れり尽くせりの料理集でした。

   ​元画像​ ←ここをクリック
​​​* 無芸、大食っと来たもんだ・・・ってか。






最終更新日  2021.06.28 20:41:36
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