イギリスでティータイムを学びましょ

今年は特に、一週間からの英国紅茶のコースに人気があります。 有難い事に、昨年の秋から今年のご予約が入り始めました。 旅の思い出は、やはり食べ物や飲み物に結びついていると思うのですが、 皆様は、如何でしょうか。 グアムでは、バニラのアイスクリームと、崩れそうなハムの挟まったサンドイッチを友人と二人、道端に座り込んでかぶりついていました。 ハワイでは、到着した途端、バイキングレストランに友人と飛び込み、 あまりにおなかがすいていたので、ピラフやパスタ、パイナップル、 ケーキを山盛りお盆のような大きな丸いお皿に盛り付け、たらふく。 でも隣に座っていた、アメリカ人の家族は、そういうお皿を三枚も、四枚も平らげていた。 パリでは、冷たく固いバゲットに挟まっていた、エメンタルチーズだけの噛み切れない巨大なサンドイッチを、凍えながらカフェで齧って。 イギリス何度も渡英し、留学していたときも含めて、グリニッジパークの近くにあった パブのチーズケーキは、ねっとり分厚くて、本当に美味しかった。勿論紅茶も。 そして、何よりスコーン。 英国教育センターでは、 一週間からの英国紅茶のコースをご紹介しています。 今年は、日本紅茶協会の試験を受けられている方も ご参加されています。 ご興味のある方は、是非ご連絡下さい。 無料にて、資料もお送りしています。