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ベークドチーズケーキ
材料(18cm丸形1個分)
クリームチーズ 200g
砂糖 80g
牛乳 100cc
卵 2個
薄力粉 大さじ5杯
生クリーム 200cc
レモン汁 大さじ2杯
すべての材料をボールに入れて ハンドミキサーでよく混ぜ合わせます
180度のオーブンで45分焼いて あら熱がとれたら 冷蔵庫で冷やしていただきます。
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