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Jun 4, 2020
カテゴリ：食
野菜を炒める時、弱火でじっくり時間をかけた方が、野菜本来の甘味が出る。
と、いうことをどこかで聞いた。 玉ねぎをくし切りにして弱火で炒めること30分（以上？） 時間かかっちゃって、いいかげんイヤんなっちゃった。 でも、これが驚くほど甘くて美味しかった！ 甘いというよりは甘すぎて塩気のあるものが欲しくなるほど。 ただ炒めただけなのだけど、時間かかったからごちそうってことで。 あぁ、日本酒には合わないような気がするな～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Jun 4, 2020 12:45:59 PM
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