明日葉。

2014070706160000 posted by (C)☆。えっこ。☆ 我が家の、明日葉です。 柔らかい葉を摘んで天ぷらにします。 パリパリに揚がります、癖が無くて美味しいです。 新芽を茹でて、酢味噌和えにもします。(*^^)v。 野菜嫌いの、来客者にも好評です。 ３年前にHCで小さな一株を購入、適度に剪定して新芽を出してます。 すぐに新芽が出て助かります、(*^^)v。 沖縄、九州地方は台風で大荒れとニュースで見ました。 気をつけて下さい。 我が家では、早朝から伸びすぎたツル等をカットしたり鉢などを 安定させたりとしました。 自家作成の倉庫が心配です。 毎回心配してます。 おお風で屋根が飛んだらと心配です。