ゴーヤ茶を作ります。

2014080806530001 posted by (C)☆。えっこ。☆ 暑い朝です、でも昨日よりは、楽です。 ゴーヤ茶を作ります。 ゴーヤを薄くカットして干しました。 ゴーヤのワタとタネに栄養があるとの事、そのまま乾かそうと思いましたが、 我が家では、ワタとタネを除き干しました。 次回は、丸ごと干してみます。 これから、乾いた、ゴーヤをから炒りします。 午後のお茶の時間に、水羊羹をおともに、ゴーヤ茶を飲んでみます。 楽しみです、苦いでしょうねえ。 台風に備えて添え木をします（薔薇） 今朝は、ブルーベリージャムを作りました。