麺匠 粋や
昨日日曜日のお昼はとんこつラーメン気分だったので博多一丁に行きましたが、開店前からすごい人💧車も停められず断念。
近くの粋やさんへ。
このお店、オープンしてすぐに一度行きましたが、あまり好みの味ではなく(^_^;)ご主人が前にやってみえたお店のタンメンが好きだったのですが、メニューが一新されててショックだった覚えがあります。
なので2回目行くことはないかな、と思っていましたが、最近美味しくなったとの話を聞いていたので行って来ました(^^)v
11時20分、3組待ち。
15分くらいで入れました。
メニューは開店から変わらず。
鯛ラーメン(正式名忘れました)と濃厚担々麺と唐揚げセット、〆の梅茶漬けを注文しました。
鯛は初めてでしたがすごい鯛の味!
ただちょっと生臭い感じもあり、、でもゆずがアクセントになって美味しかったです。〆はスープをご飯にかけてお茶漬けに、これはめちゃくちゃ美味しかったです。
そして担々麺は確実に美味しくなってます。あと唐揚げがサクサクジューシー薄味で添えられた塩コショウがとっても合う、美味しかったです。
美味しいんですが、私のなかではしょっちゅう食べたくなるラーメンではないですね。私も夫も途中食べ疲れしてしまいました。
隣の男の人は担々麺スープまで飲み干していたので好みの問題だとは思います。
次行ったら鶏白湯食べたいです。(^o^)
ちなみに前日はフジケンへ。土曜日だったので大盛況でした。2時間弱で切り上げて家で飲み直し。
半額のお刺身で。
すべらない話を見ました、年々つまらなくなっていくと思うのは私だけでしょうか(´・ω・`)