野菜たっぷりトリマヨ

下味をつけて冷凍していたとりむね肉でトリマヨを作りました＼(^o^)／ 下味をつけるときにフォークで穴をあけて酒を揉みこんであるので火を通してもしっとりです。 天ぷら粉で衣を作り、鶏肉を揚げ焼きして、マヨネーズ・砂糖・中華スープのもと・ケチャップ少し・レモン汁を混ぜたソースに絡めて、野菜の上に盛り付けて完成です。 あとは昨日の残り物ばかり。 食後のお菓子 いただきもののサブレ、美味しかったです✨