氷見うどん 豚バラとなすのつけ汁
あー、外食に行きたいよ~!(。>д<)
コロナいつ終息するんだろ。
うちの地区でもついに感染者でました。
出張で来ていた都心の方で飲み屋さんにも行っていたみたい。
やっぱり他者に迷惑かけないように自粛しなきゃだめですよね。もうすぐ結婚記念日、ディナー楽しみにしてたけど今年は家でお祝いします(´-ω-`)
赤ちゃんまで感染してる、、元気でいれるだけでも感謝しなきゃ。
2020.4.1
福井旅行で買った氷見うどん、ほんとは富山県の名産なんですね。
茹でて締めたうどん。美しいわ。
トッピングはネギ、しょうが、とろろ、大根おろし、温泉卵、ゴマ(*^^*)
豚バラ肉と焼きナスのつけ汁も作りました。
うまー、うまー!氷見うどん好き( 〃▽〃)
稲庭うどんよりもっちり感があるような。
足りなかったのでまた茹でました。
釜揚げで食べてみたけど、塩分がきつかったのでやっぱり水で締めました。
美味しかったd=(^o^)=b