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なんかのニュースで読んだんですけど、
メキシコから、日本への
ハバネロの輸出が、今年は去年の4倍以上になっているらしい
しかも、ハバネロ唐辛子は特に、香りも良いから余計なんでしょうね♪
大手のチェーン店でも、よく見るな~
某マクドナルドやケンタッキーフライドチキンとか
大体は、辛さだけ強調!!のいつもパターンなんだけど(-"-;)
なんか、メキシコ料理をしている人間としては、もうちょっと美味しさも謳ってくれると 嬉しいなぁ~~ と、思う今日この頃です。 ま、なにはともあれメキシコ料理関係が広まれば、オ~~~ルOKだけど
ハバネロサルサが復活しました!! ちょっと、いつまで販売できるかは分かりませんが、 取りあえず、 レストランのエルボラーチョとラボラーチャ、 と インターネットのWEBショップ で、販売してますので、 宜しくお願いしま~~す!!
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最終更新日
2009年02月24日 21時27分51秒
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