茅ヶ崎「大岡鍋」

☆郷土料理の創出　第2弾

　　　　大岡越前ゆかりの「大岡鍋」
　　　　サザンビーチの「縁むすビ」

　　　　　　　ハイテクメイト湘南新ビジネス創造部会

　　　　　　　茅ヶ崎の漁業・農業の現場の方との交流
　　　　　　　　　　　＊茅ヶ崎フィッシュセンターさん
　　　　　　　　　　　　（茅ヶ崎魚市場海岸販売所）
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　＊農業　鈴木國臣さん
　　　　　　　　　　　（湘南きぬひかり「タゲリ米」生産者　